gloglo: Eccomi arrivata : un altro fiorellino si aggiunge al forum

Beh, io non amo particolarmente i dolci, per cui non mi tentate. Però non mettetevi a parlare di pastasciutta vi prego!   

Ecco io quando sono un po' giù l'unico cibo che mi aiuta sono i dolci mannaggia!!conoscete i macarones? Ecco ora sono in questa fase...certo che le tue torte sono proprio una tentazione e anche artistiche!quando vedo la bilancia mi giro dall'altra parte...  

Un mondo di auguri dal profondo del cuore a tutte le fiorelline del nostro giardino!!
Questa torta è dedicata a tutte voi!!

Grazieeeeeeeeeeee! E' bellissima!

Ma come fai?????
È bellissima  :imb: 
Grazie Glo buona festa delle donne!!
  

ma più che altro: dove trovate il tempo per fare tutte queste cose bellissime?

Che brava mani magiche!

Iniziare a preparare queste torte è stata una scommessa, perché io non sapevo proprio fare nulla del genere. Poi  è diventato un divertimento vero e proprio ed ora una sfida continua.... La più difficile in assoluto è stata la creazione di un elmo giapponese antico: ecco un collage di foto.

E' un piacere vedere cosa sai fare.

Che meraviglia! Ma quanto tempo ci metti a fare una cosa così?

Ci vuole veramente parecchio tempo ma abbastanza diluito in due/tre settimane poiché alcuni elementi fatti di pasta di zucchero devono indurirsi e richiedono alcuni giorni di riposo. Ovviamente il pan di spagna e la farcitura sono fatti l'ultimo giorno.
 

Anche per me oggi giorno di attesa per gli esisti ematici .... che ho appena ritirato e tutto è OK. Posso dire di aver archiviato anche il 9 anno da quel giorno maledetto e posso brindare insieme a tutte VOI  

Glo, sei una grande forza per tutte noi! Ti voglio bene!   

Gio sei dolce ...come le tue torte meravigliose! E questa e' per gli esiti ematici  

Allora parte una ola   dal quasi sud al nord !!

Grazie fiorellini !!! Per brindare ci vuole anche un dolcetto.... che ne dite di uno strudel cioccolato e noci???
Eccolo


...non sarà bellissimo da vedere ma vi garantisco che è incredibilmente buono e non durerà a lungo!!!
Baci a tutte.

no no, anche a vederlo viene l'acquolina....te lo dice un'austriaca che di strudel se ne intende

Glo, sto organizzando una festa di compleanno per il 18° di mia figlia e abbiamo pensato di preparare una torta Pink rose

Che però, nel nostro caso sarà "violet rose"   Mia figlia, però, non vuole il decoro di panna montata a forma di rose: hai suggerimenti?

Non vedo l'ora di vedere pubblicate le foto delle proposte e del risultato finale!!!

Lo strudel ha un aspetto fantastico!
Ci metti la ricetta nell'apposita sezione?

  

Mmmmm,che acquolina in bocca ...e' una congiura contro le golose come me che tentano di mangiare cose sane e poco caloriche ..ma come si fa a rinunciare ai dolci dico io!!!  

Manu per la torta "violet rosa" il problema è che non piace la panna montata in generale? Se si una decorazione di meringa???

No scusate, ma allora ditelo eh!! che così non apro nemmeno più le vostre discussioni!!! mamma mia e mo che me magno per placare la voglia di dolce che mi avete fatto venire??      

cmq dani, io non sono un'esperta, ma ricoprirla di pasta di zucchero (non so se si chiami così) rosa??

Ieri abbiamo sperimentato...
Abbiamo fatto la torta usando la ricetta della "Pink rose" che Marty voleva fare diventare viola, però ha dosato male i coloranti alimentari (rosso e blu) e le basi sono diventate blu   , ovviamente di gradazioni diverse. Non ha voluto usare la crema al mascarpone perché dice che non le piace, così l'abbiamo sostituita con una crema pasticcera al cioccolato bianco (200 gr. di cioccolato bianco!!!!). E, non volendo usare la panna (troppo tradizionale...), abbiamo fatto una glassa con il cioccolato fondente. Il risultato è buono, ma immaginatevi le calorie di una fetta di torta...
Il prossimo fine settimana, altra sperimentazione...

Come mi piace questa idea della sperimentazione!! sapervi affacendate in cucina mi fà tanta tenerezza. Un bacione immenso grandissime supergalle.